Führung Sonderaustellung - Die neue Dramaturgie des Essens: Gestaltung jenseits des Tellers

Beschreibung

Die Führung zur Sonderausstellung widmet sich hauptsächlich der Frage, wie die Brotzeit der Zukunft aussehen könnte. Im Mittelpunkt steht das Projekt „Future Brotzeit“, in dem Studierende der Hochschule Niederrhein einen Blick auf die Entwicklung unserer Esskultur in den kommenden Jahrzehnten werfen. Sie untersuchten, wie sich neue Lebensweisen, veränderte Lebensräume und innovative Ideen auf unsere Nahrungsmittel, Tischkultur und Rituale rund um die gemeinsame Mahlzeit auswirken könnten. Die dabei entstandenen spannenden Konzepte zeigen, wie Tradition und Zukunft miteinander verbunden werden können. Die Führung stellt Ihnen diese Ergebnisse vor und präsentiert zugleich auch alle weiteren Projekte der Sonderausstellung.

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